17 de Mayo de 2021

Agro

AGRO ROCA es una empresa productora de fruta orgánica (fundamentalmente manzanas y peras) y también comercializadora de insumos, con un fuerte crecimiento en Argentina y en exportación.

Este proyecto se abocó entre otros procesos, en el de seguridad alimentaria, según la metodología APPCC (análisis de peligros y puntos de control crítico, HACCP en inglés) y la gestión de seguimiento de ingredientes

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